お客様との会話から盛り上がった長野蕎麦ツアー。日帰り弾丸。朝から皆で美麻村の山品さん、穂高のあさかわさんの蕎麦を2件ハシゴして、2件目のあさかわさんでは、思ったより量が多くて、食べきるのに皆で格闘しました。笑。なんかいつもより量が多く感じたなぁー。やはり、ソバだから食べれそうっ！はそんな事ないでーを再認識。そして、池田町の大雪渓酒造さんにお邪魔しました✨わざわざ杜氏の長瀬さんを無理矢理お呼びたてしまして、蔵見学へと。軽快なトークに蕎麦食べすぎて苦悶の表情を浮かべる皆の心を少しずつ溶かしていきます。。でもまだ、腹苦しい〜眠いぃみたいな、皆へ、恐怖の発酵タンクの二酸化炭素体験。ちょろっと吸い込むだけなのに何かが突き刺さる。皆のリアクションが面白い。花粉症の人はスッキリしたーと。笑笑。もちろん安全を確保して体験ですよ！すごく丁寧に酒造りを教えてくれます。したがい、頭が良くなった私達は実際に大雪渓さんのオシャレなストアーであーでもこーでもないとお酒を吟味してホクホクで購入ホントに素敵な酒蔵さんです。昔からのファンなので、嬉しい限り。皆様！大雪渓酒造さんへレッツゴーですよ！さて、帰りは松本にて軽くご飯をして帰路につきました。また、必ず長野ツアーやりーす！
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