過去のブログ
カテゴリー: 未分類
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桜満開から散りサクラへ
UPDATE:2016.04.10
今年もキレイな桜が咲きました。もう散り始めていますが気候も良く気持ちいい日が続きます。サクラを楽しむ日はあと少し。さあ、まだお花見できてない方！いらっしゃいませ〜
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NYでも流行ってる日本酒たち
UPDATE:2016.03.23
春休みを頂き、私には到底似合わない、まさかのニューヨークへ日本酒と友人へ会うために行って参りました。前から海外でどんな風に提供し、どんな肴を合わせているのか興味がありました。そこには、沢山の日本酒が日本の3倍くらいの値段でサーブされていましたが、外国で日本のお酒を美味しそうに呑む姿を見て幸せな気持ちになりました。日本酒で乾杯❗️世界に乾杯❗️
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日本酒？白ワイン？
UPDATE:2016.02.29
昨年、酒1グランプリで優勝した、ボーミッシェルも有ります。日本酒？白ワイン？新しい感覚をもたらす一本ですよ！いつも数が少なくてごめんなさい…
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立春搾りに行ってきました。
UPDATE:2016.02.06
2月4日は店主が栃木の酒蔵、第1酒造さんの立春搾りに参加して持ち帰ってきました〜！さあ、開華を呑みにいらしてくださいませ。ほんのり甘くて、サラッとした喉越しなのにフレッシュ感もたっぷり、大変美味でございます〜☻
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あらまさ 元旦絞りは猿の惑星
UPDATE:2016.01.22
昨年よりも大量にご用意できた、あらまさの元旦しぼりは、残り一本になりました。マスカットの様な香りとプチプチとした爽やかな刺激を感じる美味しいお酒です。幸福を呑みにぜひぜひいらしてくださいませ。
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オーストラリアからの来客.
UPDATE:2016.01.17
12月の怒涛の宴会が終わり、ゆったりとお客様と会話できるタイミングも出来たりと、ヒガシノホウにはゆるやかな日々が流れております。そんな中、オーストラリアからの来客がありました！外人さんのお客様は少ないので、大変嬉しい出来事でした。日本に来ると居酒屋や美味しいレストランなどを巡るそうです。とてもステキなお客様との一期一会の出会いにありがたみを感じます。また、いつかお会いしたいお客様のお一人でした。thankyou !see you again!
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謹賀新年☀︎
UPDATE:2016.01.07
あけましておめでとうございます❗️昨日まで密かに振る舞い酒をしておりましたが、せっかくなので、7日の21時までにご来店頂いたお客様にもかなり美味しい振る舞い酒をご用意致します。今年もヒガシノホウを宜しくお願い致します❗️
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雪が降る、亀の海.細雪
UPDATE:2015.12.30
なんとも冬らしい、長野の酒蔵、亀の海から細雪が届きました。冬らしいまろやかと優しい口どけを感じます。すっと消えてなくなる雪のような味わいです。
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ヒガシノホウ一周年
UPDATE:2015.12.18
昨晩、ヒガシノホウは一周年を迎えることができました。未熟な私達を暖かく見守り、応援してくださったお客様方に支えられて、今があります。満をじして一年前にお店をオープンさせたというよりは、『覚悟』の二文字が頭の中にあり、お客様満足と自分達がやりたい事を描きながら、私達も楽しむこと、そして1番にお客様に楽しんでもらいたいという思いで駆け抜けました。しかし、まだまだ、若い若いお店です。お客様と共に成長し続けるお店でありたいと思います。お花やお祝いの品々、そして皆様、一年間、本当にありがとうございます☻これからもご愛顧のほど宜しくお願い致します！
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まんさくの花が楽しい、美味しい
UPDATE:2015.12.10
秋田のお酒まんさくの花。その名も『親子米仕立て』山田錦、美山錦から産まれた、美郷錦という3種のお米で醸した酒です。エリートな両親からはエリートな子供ができるようで、エリートなお酒ではございますが、非常に優しく、香りも上品で心地よい酸味とキレもある一本です！たまりません！
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