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月: 2015年9月
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10月1日は日本酒の日
UPDATE:2015.09.30
明日、10月1日は日本酒の日です。私も呑んだ事のない、黒龍の石田屋を開けます。8名様限定ですが、ほぼ原価で、提供しちゃいますよー!早いもの勝ちです〜☻少なくてごめんなさい。さあ、いらっしゃいませー!
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シルバーウィークcamp☆
UPDATE:2015.09.23
生鮭の粕汁、おでん、ローストポーク、そして、数々の日本酒、とにかく呑み倒しました。モチロン、お店でオススメする為にも自らが酒と肴を味わう事も必要ですからね。ああ、生酛純米じょっぱり、めちゃくちゃ美味しかったな〜。
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秋のディスプレイ
UPDATE:2015.09.20
秋が来ました。アカ、キイロ、チャイロ。
少しずつ、秋も変化するように、棚の上にも、すこしずつ、秋が来ました。
日本酒も、アキイロ、ひやおろしの季節です。
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皆様、ありがとうございました!
UPDATE:2015.09.13
第1回の利き酒会、「明鏡止水を囲む会」は盛況に幕を閉じました。狭い店内の中、お客様と明鏡止水の社長、ほりこしさんのご協力があり、私達の至らない点を皆さんで、フォローしてくださり大変感謝感激でございます!また、いつか、やりたいです❗️お客様が楽しんで貰えるような、更なる会にしたいと思います❗️
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雲の平へ
UPDATE:2015.09.02
実は一週間の夏休みに、憧れの雲の平に行ってきました。3泊4日のテント泊縦走は想像以上に大変でしたが、これぞ絶景という風景に出会い、山小屋でしか呑めない日本酒にも出会う事が出来ました。もちろん、ヘトヘトで帰路に着きました。
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