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年: 2015年

雪が降る、亀の海.細雪

UPDATE:2015.12.30

なんとも冬らしい、長野の酒蔵、亀の海から細雪が届きました。冬らしいまろやかと優しい口どけを感じます。すっと消えてなくなる雪のような味わいです。

ヒガシノホウ一周年

UPDATE:2015.12.18

昨晩、ヒガシノホウは一周年を迎えることができました。未熟な私達を暖かく見守り、応援してくださったお客様方に支えられて、今があります。満をじして一年前にお店をオープンさせたというよりは、『覚悟』の二文字が頭の中にあり、お客様満足と自分達がやりたい事を描きながら、私達も楽しむこと、そして1番にお客様に楽しんでもらいたいという思いで駆け抜けました。しかし、まだまだ、若い若いお店です。お客様と共に成長し続けるお店でありたいと思います。お花やお祝いの品々、そして皆様、一年間、本当にありがとうございます☻これからもご愛顧のほど宜しくお願い致します！

まんさくの花が楽しい、美味しい

UPDATE:2015.12.10

秋田のお酒まんさくの花。その名も『親子米仕立て』山田錦、美山錦から産まれた、美郷錦という3種のお米で醸した酒です。エリートな両親からはエリートな子供ができるようで、エリートなお酒ではございますが、非常に優しく、香りも上品で心地よい酸味とキレもある一本です！たまりません！

クリスマスも近づき

UPDATE:2015.12.08

先日、母が手作りしたちょいと派手なリースを飾りました。私は派手すぎると、難癖をつけました。酷いムスメです。しかし、お外に飾るとなかなか、まあまあいい感じではあります。ぜひ、チラ見してください。ご来店お待ちしています。そして、忘年会シーズン突入です。さあ、ゼヒご一緒に12月を楽しみましょ！

フユジタク祭

UPDATE:2015.11.24

フユジタク祭は盛況に幕を降ろしました！ご来場いただきまして誠にありがとうございました☻

熱燗をはじめ、利き酒セットも好評頂いて感謝でございます〜(･･;)イベントでは、ぽぽぽベーグルさんのチョココンフィチュールの深い美味しさとさすがの人気ぶり、ヘンデルさんの彩り豊かな自然派スコーンも即完売、柏のバルchateoさんの甘すぎてびっくりな安納焼き芋、自然野菜のらさんの新鮮で綺麗な野菜達、nora-gadenさんは優しく素朴な恐竜のオブジェGETさせて頂きました！MATAHARIさんのハーブティー、フユジタクも即完売❗️手軽でオシャレで美味しい岩塩をスープにして提案してくれたanokolowaさんも大好評☆焼肉駒ちゃんはモツ煮、早々になくなり、、お客様にご迷惑おかけしました(･･;)急遽参戦頂いた、松丸米店様のお米達はおにぎりにして食べたいとのお声も沢山❗️そしてsayuhaさんのヴィンテージアクセ、みやさんの暖かいバッグ達、沢山のフユジタクメンバーがいてくださり盛り上げることができました❗️

フユジタク祭の日本酒サングリア

UPDATE:2015.11.18

美味しい美味しい日本酒のサングリアが出来ました☆梨とカボス、いちごとmixベリーの日本酒サングリア、2種類をご用意いたしました。イベントで御披露目致します！

フユジタク祭にむけて

UPDATE:2015.11.12

とうとう、フユジタク祭まで残り10日をきりました。真っ赤に燃えるもみじを飾り、お祭りの準備を少しずつ進めております。

秋だからこそ、冬の準備をしつつ、クリスマスはまだまだ先ですが、気持ちは年末にむけて開催します！皆がワイワイ楽しめるイベントになるように頑張りますので、楽しみにお待ち下さいませ！

秋の京都から

UPDATE:2015.11.04

11月のメニューを決めていく上で京都にレッツゴー。色彩豊かなお料理はさすが、京都です。ひと皿に秋のテイスト、和を盛り込んだら、更に日本酒もススムと思います！皆さまのお土産はかぶら漬けです。旬のかぶら漬けとひやおろしで、一杯やりましょう〜^_^

燃ゆる秋♨︎那須の紅葉

UPDATE:2015.10.28

秋真っ盛り紅葉もピークを迎え、冬に向かっています。先日、那須岳に登りましたが、あまりの強風で途中下山。。

けど、熱燗呑むと元気になります。ふしぎ。。。皆さんの元気の源はなんですか？燃ゆる秋、熱燗と山と紅葉。

熱燗始めました

UPDATE:2015.10.18

夜はかなり肌寒いですね。ヒガシノホウにかんすけが来ました！心と体にほっこりお燗で暖まりましょう❗️